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酔富 大吟醸 垂涎乃的 このお酒は、酒造好適米の最高峰、大粒の兵庫県山田錦を三日三晩かけ、40%まで高精白し、仁丹粒位になった米の芯だけを使用。仕込み水は久慈、那珂両清流の伏流水で、その寒水を汲み上げ精密ろ過。寒仕込みで、低温・長期発酵。南部杜氏の卓越した技を如何なく駆使し、さらに一本ずつ壜火入れをした手造り大吟醸です。全国新酒鑑評会等数々の賞をいただいているお酒です。
■特定名称:大吟醸 ■原料米:山田錦
■アルコール度数:16〜16.9%
■精米歩合:40% ■日本酒度:+5
■酸度:1.4 |
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手造り 酔富 大吟醸
奥久慈の生命の源、久慈川の豊かな伏流水で仕込まれた自慢の銘酒です。豊かな吟醸香があり、端麗辛口のお酒です。
■特定名称:大吟醸 ■原料米:山田錦
■アルコール度数:16〜16.9%
■精米歩合:45% ■日本酒度:+5
■酸度:1.4 |
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垂涎乃的 特別純米酒 南部杜氏が精魂傾けて醸した気品あふれる味わいのお酒です。よく冷やしてお飲みください。
■特定名称:特別純米酒
■原料米:美山錦35%・兵庫北錦65%
■アルコール度数:15〜15.9%
■精米歩合:55% ■日本酒度:+3
■酸度:1.3 |
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純米酒 きぬひかり 原料米に茨城県産「キヌヒカリ」を使用し、その名を商品名としました。酵母には茨城県産の10号酵母を使用。当地の清冽な水・米・酵母と三拍子揃った正真正銘の「地酒」です。軽くて、口当たりがよく飲みやすいと評判のお酒です。
■特定名称:純米酒
■使用米:キヌヒカリ100%
■アルコール度数:15〜15.9%
■精米歩合:65% ■日本酒度:+5
■酸度:1.2 ■使用酵母:10号酵母 |
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手造り 酔富 本醸造 端麗辛口、燗しても、冷で飲んでも美味しく飲み飽きしないお酒です。地元大宮町で普段から飲まれています。
■特定名称:本醸造
■使用米:兵庫北錦35%・日本晴65%
■アルコール度数:15〜15.9%
■精米歩合:67% ■日本酒度:+3〜5
■酸度:1.3 |
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酔富 生酒 純米吟醸 フルーティーでさらっと飲めるお酒です、冷やかロックでお楽しみください。生酒のため保管は冷蔵庫でお願いします。
■特定名称:純米吟醸 生酒
■原料米:美山錦35%・兵庫北錦65%
■アルコール度数:14〜14.9%
■精米歩合:50% ■日本酒度:+2
■酸度:1.2
※生酒の為、クール便での発送となります。 |
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酔富 生貯蔵酒 本醸造 酔富銘醸の生貯です!、生酒を出荷の直前に加熱処理しています。フルーティーでさらっと飲めるお酒です、冷やかロックでお楽しみください。保管は冷蔵庫でお願いします。
■特定名称:本醸造 生貯蔵酒
■原料米:兵庫北錦35%・日本晴65%
■アルコール度数:14〜14.9%
■精米歩合:67% ■日本酒度:+2
■酸度:1.2 |
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粕取焼酎 秘蔵十五年古酒
厳選された酒粕を原料に精製したしょうちゅうです。
長期熟成された酒粕独特のまろやかな風味をお楽しみください。
冷や、オンザロック、でどうぞ!!。お好みでお湯割りもいけます。
■種類:本格焼酎
■原料名:酒粕
■アルコール度:25% |
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