■光圀の美酒へTOPへ戻る
蔵元紹介

●珂北酒造有限会社
代表取締役:斎藤守之介
創業、明治29年(1896年)。 当社の前身<斎藤酒造店>の生みの親、斎藤秀之介が「良質の酒には良質の水を」と、水の探求を始め、旧生瀬村、現在の内大野地内に最良の水を探し当て、酒蔵と住居を建てたのである。
 その後、昭和18年(1943年)戦争の影響による企業整備により、休業を余儀なくされる。そして昭和35年(1960年)に現在の珂北酒造(有)として復活し、酒造業を再開する。
 昭和45年(1970年)に虹の宴全国酒類協同組合に加盟し、組合と共に業界の先駆者的活動を行ってきた。
 平成6年(1994年)より「酒蔵ギャラリー 」を開設し酒蔵見学と絵画陶芸等の文化芸術を紹介。品質最優先をモットーに観光できる酒蔵として活動を続けている。


●銘柄の由来
【旭桜】:酒蔵のそばを流れる「旭川」に咲き乱れる"桜”の美しさに感動して命名した。
【清香酒】:管原家三十六代、管原通済(書道の人間国宝)が袋田の地で珂北酒造の酒を飲み「香りの良い酒だ」と言い、「清香酒」と名づけていただいた。


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